Chauffeur/euse Livreur/euse

Définition

Le/la Chauffeur/euse livreur/euse réalise des livraisons ou des enlèvements auprès de fournisseurs et de clients dans le périmètre géographique de l’entreprise, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et des règles de conduite.

 

Contexte d’exercice du métier

Le/la chauffeur/euse livreur/euse passe le plus clair de son temps au volant de son véhicule, à sillonner des routes plus ou moins urbaines selon la région dans laquelle il/elle travaille. L’activité peut s'exercer en horaires décalés, fractionnés, les fins de semaine ou de nuit. L'activité s'effectue en zone de trafic (arrêts fréquents, stationnement urbain, ...) et peut impliquer la manutention de charges lourdes et encombrantes.

Activités professionnelles

Tous les professionnels exerçant ce métier ne réalisent pas systématiquement toutes les activités ci-dessous. Certaines peuvent en effet être confiées à d’autres professionnels, en fonction de l’organisation et de la taille de l’entreprise et du niveau de responsabilité du poste.

Chargement et déchargement du véhicule

Chargement du véhicule en fonction de la tournée à réaliser : arrimage et calage, répartition de la charge, protection des produits fragiles, contrôle des possibilités de cohabitation des produits entre eux…
Déchargement du véhicule sur les lieux de livraison

Préparation de la tournée

Examen des commandes à transporter
Organisation de la tournée

Contrôle des produits

Contrôle des produits lors du chargement, de la livraison et des opérations de reprise ou de retours de produits

Conduite

Conduite du véhicule selon les règles de sécurité

Livraison chez le client

Remise des produits au client selon les consignes et procédures en vigueur
Contrôle des conditions de réception des produits par les clients (présence du client, nature du contrôle effectué, …)

Entretien et contrôle du véhicule

Contrôle de l’état de sécurité du véhicule
Réalisation des opérations d’entretien de premier niveau du véhicule
Nettoyage du véhicule

Compétences

Préparer le transport des produits

Repérer les lieux de livraison et déterminer l’itinéraire
Estimer le temps nécessaire pour la réalisation de la tournée et en évaluer sa faisabilité
Préparer avec rigueur les documents utiles au transport et vérifier que chaque pièce soit accompagnée des documents adéquats
Classer les bons de livraison en fonction du sens de la livraison
Renseigner les documents en vigueur avant le départ en tournée en respectant les consignes (feuille de route,…)

Contrôler la nature, de la quantité et du bon état des produits

Contrôler la nature du chargement, son étiquetage et la conformité au bon de livraison en qualité et en quantité
Vérifier l’état et l’intégrité des produits
Contrôler le respect des capacités de chargement du véhicule au regard des règles de sécurité en vigueur
Identifier et signaler toute erreur, prendre les mesures adaptées

Organiser le chargement et le déchargement du véhicule

Organiser le chargement du véhicule selon les règles de sécurité et en tenant compte des contraintes des produits et de la tournée
Arrimer et caler les produits dans le véhicule de façon pertinente et selon les consignes
Vérifier les conditions de stockage des produits (température du camion, respect de la chaine du froid …)
Organiser le déchargement en respectant les règles de sécurité pour les personnes, les produits et le lieu de livraison
Réaliser le déchargement du véhicule en tenant compte des règles de sécurité et en utilisant les matériels et engins appropriés
Identifier les risques liés au déchargement et alerter le cas échéant

Conduire le véhicule

Conduire un véhicule en respectant les règles de sécurité routière et la législation relative au temps de conduite et de repos
Adopter une conduite appropriée selon la nature des produits transportés et la charge du véhicule
Adopter une conduite écologique et citoyenne
Ajuster son itinéraire en fonction des aléas de la tournée
Choisir le stationnement le mieux adapté, en fonction de la situation
Réaliser les contrôles et l'entretien de premier niveau du véhicule en respectant les consignes (vérification de l'état de fonctionnement des organes de sécurité du véhicule avant le départ,…)
Réaliser le nettoyage du véhicule et des matériels utilisés

Réaliser les livraisons

Vérifier la conformité du lieu de livraison et l’identité de la personne habilitée à recevoir la livraison
Livrer les produits en prenant en compte les consignes et les caractéristiques du client
Veiller au bon déroulement des opérations de réception chez le client
Identifier les risques lors de la réception des produits chez le client
Repérer les aléas susceptibles de retarder la livraison et alerter
Prendre les mesures adaptées en cas d’incident (client absent, panne, …

Organiser son activité

Organiser son véhicule et mettre en place les équipements nécessaires à l’activité
Anticiper les temps de chargement, de conduite, les temps de déchargement, les éventuels aléas
Respecter les procédures
S’organiser pour réaliser toutes les activités nécessaires dans un ordre logique

Compétences transverses

Transmettre, recevoir des informations et travailler en équipe

S’approprier des consignes et les procédures et les appliquer
Communiquer avec les différents interlocuteurs (équipe, hiérarchie…) en prenant en compte leurs demandes et les informations qu’ils apportent
Renseigner des données sur un support approprié
Utiliser correctement le langage technique en usage dans la profession
Situer son activité dans le fonctionnement de l’équipe, du service et de l’entreprise
Adapter son activité aux besoins de l’organisation et au travail en équipe
Identifier l’impact de son activité sur le client externe ou interne (les autres services)

Compétence supplémentaire pouvant être mise en œuvre

Réaliser des enlèvements de produits

Réaliser des encaissements

Domaines de connaissance

Manutention

Techniques de manutention
Utilisation des engins de manutention

Conduite d’un véhicule

Règlementations en matière de transport de produits alimentaires
Principes et techniques d’éco conduite
Techniques de contrôle et d’entretien courant d’un véhicule de livraison

Organisation

Méthode et outils de travail en équipe

Législation / Règlementation

Règlementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Comment devenir Chauffeur/euse Livreur/euse

Le métier est accessible aux personnes détentrice d’un permis véhicules lourds ou porteurs et la FIMO (formation initiale minimale obligatoire) et/ou la FCOS (formation continue obligatoire de sécurité), si le type de véhicule l'exige.

CAP Conduite routière,

CAP Livreur,

BEP Conduite et services dans le transport routier

Quelles évolutions possibles ?

Le chauffeur/euse livreur/euse peut évoluer vers les métiers de la logistique : agent/e logistique, préparateur/trice de commande…

Code ROME : N4105 - N4101